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「デコ巻きずし完全版」発売（ブティック社刊）

2019年12月11日発売！
季節の行事やパーティーなどで喜ばれる、かわいい巻きずしの作り方を掲載。81種類のデザインを載せたお得な完全版。すべて写真プロセス解説つきで初心者でも安心。大満足の一冊。

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番組出演（東京MX、FM大阪、GYAO!、MBS（毎日放送）、ABCテレビ）

●2024年1月 東京MXに生出演いたしました！
　　
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●2022年9月 FM大阪「U.K.とヒロの世のため後のためラジオ」のコーナー①「世のため後のためプロジェクト」に出演いたしました！
→詳しくはこちら

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●2020年6月 GYAO!「木村さ～～ん！」でキムタク（木村拓哉）さんとリモート共演いたしました！

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●2020年1月30日 MBS（毎日放送）「ミント！アジアンのぶらパト」に「デコ巻きずしの女王 飾巻子」としてご紹介＆放映頂きました！

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●2017年5月26日 ABCテレビ「探偵！ナイトスクープ」に出演いたしました！
●2018年11月 GYAO!無料動画「木村さ～～ん！」でキムタク（木村拓哉）さんと共演いたしました！
→木村キャプテンお誕生日会 準備編（動画リンク）
→木村キャプテンお誕生日会 本番編（動画リンク）


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金太郎飴のように切っても切っても柄の出る、可愛い巻き寿司をご存知ですか？

もともとは、千葉県山武地方の郷土料理として、母から子へ受け継がれてきたもので、地元では「祭り寿司」などと呼ばれ冠婚葬祭のごちそうとして作られてきました。

このお寿司を現代風にアレンジしたり、昔からの絵柄に独自の技法でデコレーションした巻き寿司を「デコずし」「デコ巻きずし」としてご紹介しています。

お弁当、パーティー、お土産に喜ばれる事間違いなしです！

是非、あなたもデコずしを巻いてみませんか？

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まずは体験から・・・の方など、随時受け付けておりますのでお問い合わせフォームよりご連絡下さいます様、宜しくお願いいたします。

アトリエ

認定講座は終了いたしました。

お問い合わせについて

日本デコずし協会公式ホームページ
https://deco-suhi.com/